La mia ricetta per il pane pigro; preparo questo pane all'aglio senza impasto più e più volte!
Ingredienti:
✅500 g di farina di grano tenero (va bene anche 550 g)
✅1 cucchiaino e mezzo di sale
✅1 cucchiaino e mezzo di zucchero
✅1/4 di cucchiaino di lievito secco (sì, è tutto!)
✅400 ml di acqua tiepida
✅2-3 spicchi d'aglio (schiacciati)
✅1 cucchiaio di olio d'oliva
✅una manciata di rosmarino o timo fresco (va bene anche quello secco)
✅facoltativo: burro all'aglio da spalmare dopo la cottura
Preparazione:
