Questo frutto svolge un ruolo importante nella perdita di peso o nella forma fisica. Se consumate nell'ambito di una dieta sana ed equilibrata, le banane, che contengono circa 3 grammi di fibre a porzione, creano un senso di sazietà prolungato. Sentirsi sazi tra i pasti o dopo uno spuntino sano aiuta a ridurre il rischio di voglie e quindi di spuntini (che alla fine portano ad un aumento di peso). Uno studio pubblicato sulla rivista Frontiers in Nutrition il 17 aprile 2023 conferma che il consumo di frutta e verdura ricche di fibre è direttamente correlato a una perdita di peso più efficace. Non esistono regole fisse per il consumo; è perfettamente accettabile mangiare una o due banane al giorno, preferibilmente accompagnate da una fonte proteica per ridurre il picco glicemico. Tuttavia, è meglio consumarle con moderazione, nell'ambito di una dieta equilibrata, proprio come altri tipi di frutta e verdura.
Fonti:
Banana, polpa, cruda – Ciqual.fr
Un aumento dell'assunzione di fibre è associato alla perdita di peso tra i partecipanti a Full Plate Living – Frontiers in nutrition – 17 aprile 2023
Cosa succede al tuo corpo se mangi una banana al giorno – EatingWell – 23 ottobre 2024
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