Introduzione
Il Napoleon in a Glass è una rivisitazione moderna del classico dessert francese Millefoglie. Invece di strati intricati di pasta sfoglia e decorazioni elaborate, questo dessert viene preparato strato per strato in un bicchiere. Il risultato è un dessert elegante, cremoso e croccante, visivamente accattivante e incredibilmente delizioso. Ideale per feste, cene o semplicemente per concedersi un lusso.
Ingredienti
Per le briciole di pasta sfoglia:
120 grammi di burro
180 grammi di farina di frumento
1,5 cucchiai di zucchero
1 pizzico di sale
Per la crema pasticcera:
300 ml di latte
60 grammi di zucchero
2 tuorli d'uovo
2 cucchiai di farina di frumento
30 grammi di burro
Istruzioni:
