Le patate al forno sono una ricetta tradizionale che è diventata popolare in tutto il mondo nel corso degli anni. Sono facili da preparare e possono essere servite con qualsiasi tipo di carne, che sia manzo, pollo o persino pesce.
Sono anche un contorno popolare, il che le rende un'ottima scelta per una cena abbondante. Ma come si fa a renderle extra croccanti?
In questo articolo, vi mostreremo come preparare delle deliziose patate al forno croccanti, secondo la ricetta della nonna, che risultino molto asciutte e non brucino. Prestate molta attenzione a ciò che vi servirà:
Ingredienti
2 patate grandi
con olio d'oliva
2 spicchi d'aglio (è disponibile anche l'aglio in polvere)
2 cucchiai di polenta
Sale q.b.
Pepe (facoltativo)